Ce classement remplace la liste qui datait de 1932. Cette liste de 1932 distinguait 444 propriétés. En fait, en 2003 avant le nouveau classement, le nombre de crus bourgeois était de 341.

Les appellations concernées dans l'aire géographique Médoc, sont les huit appellations d'origine contrôlées "Médoc", "Haut-Médoc", "Saint-Estèphe", "Pauillac", "Saint-Julien", "Margaux", "Moulis", "Listrac".

Une nouvelle hiérarchie

Les ministres de l´agriculture et de la consommation ont entériné la décision du Syndicat des Crus Bourgeois de créer une hiérarchie à trois classes:

Ce classement est le résultat d'un concours organisé par la Chambre de Commerce de Bordeaux et les organismes professionnels.
Un jury compétent de professionnels qualifiés a analysé les dossiers soumis volontairement par les Châteaux et a dégusté les échantillons.
Ce classement est révisable tous les dix ans. C'est ce qui se passe déjà pour le classement de Saint-Emilion.

Une réduction sensible du nombre de Crus Bourgeois

Le nouveau classement distingue environ 250 propriétés, soit environ 200 de moins que la liste de 1932 (sur un total d'environ 1 500 propriétés pour l'ensemble du Médoc).
Les crus bourgeois exceptionnels appartiennent à un cercle très fermé de neuf propriétés.
Les crus bourgeois supérieurs sont environ 90 et les crus bourgeois environ 150.
Le nouveau classement s'applique aux vins produits à partir de la récolte 2003.

Une démarche vers la haute qualité

Pour nous les amateurs de Médoc, cette démarche est plutôt une bonne chose car elle va certainement dans le sens de la qualité.
Il va sans doute nous falloir un certain temps pour que cette nouvelle hiérarchie entre dans nos esprits et cela ne va pas à court terme bouleverser nos habitudes et nos recherches des bons rapports plaisir/prix.

L'homologation de ce classement fait l'objet d'un arrêté en date du 17 juin 2003, du Ministre de l'Agriculture et du Secrétaire d'Etat à la consommation.