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Blaye, Citadelle
ou Premières Côtes de Blaye?
Que l'on soit amateur
d'histoire, de beaux paysages ou de bons vins, on sera comblé
par une visite à Blaye.
Blaye, pour certains, ce nom évoque
la citadelle qui domine la Gironde, pour d'autres ce nom évoque
plutôt les "Côtes de Blaye, Premières Côtes de Blaye", les vins
de Bordeaux de la rive droite de l'estuaire.
Un accès facile, directement ou
par la route touristique
Blaye est à 80 km au sud de Royan, soit par la route touristique
qui longe l'estuaire, D25, D145, D255, par Meschers, Saint-Fort,
Saint-Bonnet, Saint-Ciers-sur-Gironde, soit par un itinéraire
plus rapide, D730, A10 sortie 38 Blaye.
En arrivant à Blaye, le plus simple est de suivre les
panneaux indicateurs "Citadelle" et on arrive sur la longue
esplanade (cours de la République, cours De Lattre de Tassigny,
cours Vauban, place de la Citadelle, cours du Port) qui sépare
la ville de la citadelle. Des parkings aménagés y sont
disponibles.
Une ville historique
L'histoire nous dit que Blaye avait déjà une position
économique et stratégique importante à l'époque gallo-romaine
mais c'est sous Louis XIV avec la construction de la citadelle
par Vauban, qu'elle est devenue ce qu'elle est aujourd'hui.
Le port sur l'estuaire de la
Gironde
Blaye est aussi un
port de commerce. Le port est situé au sud de la ville. Il est
précédé par l'embarcadère du bac qui permet la traversée de
l'estuaire et de débarquer dans le Médoc, à Lamarque.
Les Vins des Côtes de Blaye
Ne quittez pas Blaye
sans une visite à la Maison du Vin et à sa boutique situées sur le cours Vauban
face à la citadelle.
Maison du Vin des Premières Côtes de Blaye
11, cours Vauban, BP 122
33390 Blaye
tél. 05 57 42 91 19
La Boutique des Vins de Blaye, 12, cours Vauban.
Plus de 200 Châteaux sont représentés. Chaque bouteille peut
être achetée à l'unité, au même prix qu'à la propriété.
Les asperges du Blayais
En dehors de la vigne, le terroir de la région est renommé pour
la production d'asperges. L'asperge "Reine blanche du Blayais"
nous régale de mars à juin.
Lorsque les premières asperges du Blayais font leur apparition
sur les marchés de la région, c'est vraiment le signe
annonciateur du printemps.
Se restaurer
Toujours face à la
citadelle, sur le cours du Port, un petit restaurant
sympathique, avec une gamme étendue de menus et les spécialités
de l'estuaire.
Restaurant "Le Petit
Port"
2, cours du Port
tél. 05 57 42 99 95
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